ARPI NERO DI TROIA 100% Nero Di Troia - Puglia I.G.P. Rosso ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare ALLEVAMENTO: A spalliera PRODUZIONE PER ETTARO: 100 quintali RACCOLTA: Manuale VINIFICAZIONE: 25 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia NOTE CARATTERISTICHE: Di grande carattere e spessore con profumi intensi di frutti rossi e lampone. Dal gusto leggermente tannico, intenso e ben riconoscibile TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18° C
ARPI NERO DI TROIA 100% Nero Di Troia - Puglia I.G.P. Rosso ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare ALLEVAMENTO: A spalliera PRODUZIONE PER ETTARO: 100 quintali RACCOLTA: Manuale VINIFICAZIONE: 25 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia NOTE CARATTERISTICHE: Di grande carattere e spessore con profumi intensi di frutti rossi e lampone. Dal gusto leggermente tannico, intenso e ben riconoscibile TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18° C